肥胖是疾病
可靠证据显示，肥胖影响健康。为了令大众注意和打击这种威胁生命的「敌人」，美国心脏协会（AHA）最近宣布∶「肥胖」是一种疾病。对於超重和肥胖的人（以亚洲人而言，体重指标超过23）来说，为达到减重目标，适量的运动加上均衡的饮食是非常重要的。研究证据已经显示，即使是5 － 10%的体重下降也可显着提升健康，随後亦可靠继续减重和定时运动去维持1。对超重或肥胖人士来说，减重的好处包括：
- 促进心肺功能，改善血液循环系统；
- 改善新陈代谢系统：提高细胞对胰岛素的敏感性，从而降低患糖尿病的风险；
- 改善身体功能：可强化肌肉，令肌肉有更佳能力抵受要求耐力和灵活性的劳动；以及
- 控制抑郁：运动可以促进与情感有关连的「好」激素（如安多酚），保持愉快的情绪。
关於运动的建议
与一般健康的成年人士不同，超重/肥胖者需要额外的运动量去达到减重和防止体重反弹的目的。以下是给他们的一般运动建议。如果你的生活模式长期以坐卧为主，并且/或者有其他健康状况（如糖尿病或高血压），在采用以下运动指引前请先谘询家庭医生：
| 次数 | 每周五至七天 |
|---|---|
| 运动强度 | 中等至强烈 |
| 运动时间 | 每天至少 30 分钟，逐渐增至每天 60 分钟，目标是要每周积累 300分钟。每天也可做运动数次，每次最少 10 分钟，以达到每天的运动目标。 |
| 运动形式 | 基本模式是锻炼大肌肉群的带氧运动，如散步丶慢跑丶骑自行车，游泳等。在日常运动中应加入阻力运动，以锻炼主要肌肉群。 |
来源： ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription 9thed. 2013.
除了通过运动提高能量消耗水平外，亦应该采取低脂饮食，以合理方式减少能量摄取（从饮食所摄取的脂肪能量不应超过每天热量摄取总量的30％），以达到最大的减重效果。忽略这项工夫的话，体重管理计划的效果一定大打折扣。此外，为了长期管理体重，过重／肥胖的人也应该减少以坐卧为主（例如上班时丶在家中或闲时长时间坐着不动）的生活方式，因为这样会一来妨碍减重，二来增加患上慢性疾病的风险。要知道更多关於饮食丶运动和保持健康体重的信息，请浏览www.healthatwork.gov.hk。
1 Clinical Guidelines on the Identification, Evaluation, and Treatment of Overweight and Obesity in Adults － The Evidence Report. National Institutes of Health. Obesity Research. 1998;6 Suppl 2: 51S-209S.
返回页首
